COVID-19 – Важне информације о наставку пословања ИСС-а током ванредног стања
Да ли су вам стандарди потребни у вашем послу?
Да
Не
Понекад
Не знам
Укупан број гласова: 7538

Пријавите се!
 

SRPS EN 17032:2018

Статус: Објављен
Језик: Engleski
Бр. страна: 13
Датум: 28.02.2018.
Службени гласник:
Број решења: 1313/43-51-02/2018
Издање: 1 ED
Веза са међународним стандардима
Ovaj standard je identičan sa:
EN 17032:2018   CEN/TC 44
Цена: 1926 RSD

За читање онлајн

Одштампај

Наслов на српском језику

Hladnjaci za brzo zamrzavanje i rashladne vitrine za profesionalnu upotrebu – Klasifikacija, zahtevi i uslovi ispitivanja

Наслов на енглеском језику

Blast chillers and freezers cabinets for professional use - Classification, requirements and test conditions

Апстракт на српском језику

Ovim standardom se utvrđuju zahtevi za konstrukciju, karakteristike, performanse uključujući potrošnju energije hladnjaka za brzo zamrzavanje za profesionalnu upotrebu koji se koriste u komercijalnim kuhinjama, bolnicama, menzama, institucionalnom ugostiteljstvu i sličnim profesionalnim područjima.

Апстракт на енглеском језику

This European Standard specifies the requirements for the construction, characteristics, performance including energy consumption of blast cabinet for professional used in commercial kitchens, hospitals, canteens, institutional catering and similar professional areas. The appliances covered by this European Standard are intended to rapidly cool down hot foodstuffs up to a load capacity of 300 kg. This European Standard applies to: - blast chillers; - blast freezers; - multi-use blast chillers/freezers. The following appliances are not covered: - roll-in cabinet; - pass-through cabinet; - cabinets with remote condensing unit; NOTE Specific requirements for roll-in cabinets, pass-through cabinets and cabinets with remote condensing unit are under discussion. - cabinets with water cooled condenser; - blast chilling and freezing tunnels; - continuous blast-chilling and blast-freezing equipment; - bakery combined freezing and storage units.

Комисија за стандарде


ICS



Директиве

Нема информација.

Национални пропис

Нема информација.

Национална активност

Нема информација.

Дескриптори

hladnjaci,rashladne vitrine, klasifikacija, zahtevi, uslovi ispitivanja