Да ли су вам стандарди потребни у вашем послу?
Да
Не
Понекад
Не знам
Укупан број гласова: 7138

Пријавите се!
 

SRPS EN ISO 8968-1:2014

Статус: Повучен
Језик: Engleski
Бр. страна: 29
Датум: 23.12.2014.
Датум повлачења: 21.06.2016 .
Службени гласник: 143/14
Број решења:
Издање: 2 ED
Веза са међународним стандардима
Ovaj standard je identičan sa:
EN ISO 8968-1:2014   CEN/TC 302
Ovaj standard je identičan sa:
ISO 8968-1:2014   ISO/TC 34/SC 5
Ovaj standard je identičan sa:
IDF 20-1:2014  
Цена: 2792 RSD

За читање онлајн

Одштампај

Наслов на српском језику

Mleko i proizvodi od mleka — Određivanje sadržaja azota — Deo 1: Metoda po Kjeldalu i izračunavanje sirovih proteina

Наслов на енглеском језику

Milk and milk products - Determination of nitrogen content - Part 1: Kjeldahl principle and crude protein calculation (ISO 8968-1:2014)

Апстракт на српском језику

Standardom ISO 8968-1|IDF 20-1:2014 utvrđuje se metoda za određivanje sadržaja azota i izračunavanje sirovih proteina u mleku i proizvodima od mleka zasnovana na principu po Kjeldalu, uz korišćenje metoda sa klasičnim razaranjem i blok-razaranjem. Metoda se primenjuje za: tečno mleko (punomasno, delimično obrano ili obrano), kozije i ovčije punomasno mleko; tvrdi, polutvrdi i topljeni sir; mleko u prahu i proizvode od mleka u prahu (uključujući formulu za odojčad na bazi mleka, koncentrat mlečnih proteina, koncentrat proteina surutke, kazein i kazeinate). Metoda se ne primenjuje za uzorke koji sadrže amonijumkazeinat.

Апстракт на енглеском језику

ISO 8968-1|IDF 20-1:2014 specifies a method for the determination of the nitrogen content and crude protein calculation of milk and milk products by the Kjeldahl principle, using traditional and block digestion methods. The methods are applicable to: liquid cow''s (whole, partially skimmed or skimmed milk), goat''s and sheep''s whole milk; hard, semi-hard and processed cheese; dried milk and dried milk products (including milk-based infant formulae, milk protein concentrate, whey protein concentrate, casein and caseinate). The methods are not applicable to samples containing ammonium caseinate.

Комисија за стандарде


ICS



Директиве

Нема информација.

Национални пропис

Нема информација.

Национална активност



Дескриптори

mleko, mlečni proizvodi, azot, određivanje sadržaja, hemijska analiza i ispitivanje, ispitivanje hrane, tečnosti, metoda po Kjeldalu