Да ли су вам стандарди потребни у вашем послу?
Да
Не
Понекад
Не знам
Укупан број гласова: 6820

Пријавите се!
 

SRPS ISO/TS 22002-1:2013

Статус: Објављен
Језик: Srpski
Бр. страна: 25
Датум: 28.02.2013.
Службени гласник: 21/13
Број решења:
Издање: 1 ED
Веза са међународним стандардима

ISO/TS 22002-1:2009   ISO/TC 34/SC 17
Цена: 3182 RSD

За читање онлајн

Одштампај

Наслов на српском језику

Prethodno potrebni programi za bezbednost hrane — Deo 1: Proizvodnja hrane

Наслов на енглеском језику

Prerequisite programmes on food safety Food manufacturing

Апстракт на српском језику

Ovom tehničkom specifikacijom se utvrđuju zahtevi za uspostavljanje, primenjivanje i održavanje prethodno potrebnih programa (PRP) kao pomoć u upravljanju opasnostima po bezbednost hrane. Ova tehnička specifikacija se primenjuje na sve organizacije, bez obzira na njihovu veličinu ili složenost, koje su uključene u proizvodnu fazu lanca hrane i žele da primene PRP na takav način da zadovolje zahteve utvrđene u ISO 22000:2005, tačka 7. Ova tehnička specifikacija nije osmišljena niti predviđena za upotrebu u drugim delovima lanca snabdevanja hranom.

Апстракт на енглеском језику

This Technical Specification specifies requirements for establishing, implementing and maintaining prerequisite programmes (PRP) to assist in controlling food safety hazards. This Technical Specification is applicable to all organizations, regardless of size or complexity, which are involved in the manufacturing step of the food chain and wish to implement PRP in such a way as to address the requirements specified in ISO 22000:2005, Clause 7. This Technical Specification is neither designed nor intended for use in other parts of the food supply chain.

Комисија за стандарде


ICS



Директиве

Нема информација.

Национални пропис

Нема информација.

Национална активност

Нема информација.

Дескриптори

sistemi menadžmenta bezbednošću hrane, zahtevi, lanac hrane