Да ли су вам стандарди потребни у вашем послу?
Да
Не
Понекад
Не знам
Укупан број гласова: 7313

Пријавите се!
 

SRPS EN 13885:2011

Статус: Објављен
Језик: Engleski
Бр. страна: 45
Датум: 28.06.2011.
Службени гласник:
Број решења:
Издање:
Веза са међународним стандардима
Ovaj standard je identičan sa:
EN 13885:2005+A1:2010   CEN/TC 153
Цена: 3593 RSD

За читање онлајн

Одштампај

Наслов на српском језику

Mašine za prehrambenu industriju - Mašine za zatvaranje - Bezbednosni i higijenski zahtevi

Наслов на енглеском језику

Food processing machinery - Clipping machines - Safety and hygiene requirements

Апстракт на српском језику

Ovaj standard se primenjuje na mašine za zatvaranje. Ovim standardom se utvrđuju bezbednosni i higijenski zahtevi da bi se umanjile opasnosti koje mogu da nastanu tokom puštanja u rad, upotrebe i održavanja mašina za deljenje i zatvaranje omotača napunjenih hranom koje su namenjene za upotrebu u kasapnicama, fabrikama za preradu mesa, velikim kuhinjama i u drugim fabrikama za preradu hrane. Ovim standardom su obuhvaćene sve značajne opasnosti, opasne situacije i događaji relevantni za mašine za zatvaranje.

Апстракт на енглеском језику

1.1 This European Standard applies to clipping machines This European Standard specifies safety and hygiene requirements to minimise the hazards which can arise during the commissioning, the use and the maintenance of clipping machines for portioning and closing of casings filled with foodstuffs, and intended to be used in butcheries, meat processing factories, main kitchens and other food processing factories. This European Standard deals with all significant hazards, hazardous situations and events relevant to clipping machines, when they are used as intended and under conditions of misuse which are reasonably foreseeable by the manufacturer (see Clause 4). This European Standard is not applicable to clipping machines which are manufactured before the date of publication of this European Standard by CEN. 1.2 This European Standard covers the following types of machines: Concerning the sort of actuation: - machine for gathering up by hand, power motioned locking-stroke; - machine for automatic-motioned gathering and automatic-motioned locking-stroke. Concerning the removal-system: - machine with removal by fixed or movable clip-guide (see Figures 1 and 2); - machine with spread-removal (see Figures 3 and 4). Key 1 Fixed clip guide Key 1 Movable clip guide Figure 1 - Machine with removal by fixed clip guide Figure 2- Machine with removal by movable clip guide Key 1 Spread-removal 2 Filling-tube 3 Casing brake 4 Tube (casing) Figure 3 - Machine with spread-removal Figure 4 - Spread-removal - detail Concerning construction: - table-top-machine; - movable floor machines; - floor-mounted-machine. 1.3 Description Clipping machines will be used for closing of tubes with a single-clip (one side) or a double-clip (endlocking and startlocking). The machines are equipped with closing tools (punch/die), which make the locking by deforming the locking-element (clip). A removal/gathering is used to form a free space and to gather

Комисија за стандарде


ICS



Директиве



Национални пропис

Нема информација.

Национална активност

SRPS EN 13885:2011 zamenjuje SRPS EN 13885:2008 - 28.06.2011


Дескриптори

čišćenje, mašine za zatvaranje, sečenje, termini i definicije, električna oprema, električna zaštita, bezbednosna oprema, ergonomija, prehrambeni proizvodi, mašina za hranu, opasnosti, higijena, uputstvo za upotrebu, mašine, merenje buke, uputstva za rad, mere zaštite, bezbednost, mere bezbednosti, zahtevi za bezbednost, specifikacija (odobrenje), ispitivanje


Извор

 Ознака стандарда
Језик
Статус
Датум
Бр. страна
Цена
 
Купи
Engleski
У припреми 
24.10.2019 . 
10 стр.
1583 RSD 
PDF
Mašine za prehrambenu industriju - Mašine za zatvaranje - Bezbednosni i higijenski zahtevi
Engleski
Повучен 
28.06.2011 . 
44 стр.
3593 RSD 
PDF
Mašine za prehrambenu industriju - Mašine za zatvaranje - Bezbednosni i higijenski zahtevi