Logo Институт за стандардизацију Србије 11030 Београд, Стевана Бракуса 2, п. п. 2105 Тел. 011 7541-262 лок. 135, 011 6547-496 Факс: 011 7541257 Date: 2019-12-14
Time: 05:16


SRPS EN 12853:2008

Статус: Повучен
Језик: Engleski
Бр. страна: 32
Датум: 09.09.2008.
Датум повлачења: 28.06.2011 .
Службени гласник: 89/08
Број решења:
Издање: 1 ED
Веза са међународним стандардима
Ovaj standard je identičan sa:
EN 12853:2001   CEN/TC 153
Цена: 3080 RSD

За читање онлајн

Одштампај

Наслов на српском језику

Mašine za prehrambenu industriju - Ručni mešači (blenderi) i mašine za stvaranje pene - Bezbednosni i higijenski zahtevi

Наслов на енглеском језику

Food processing machinery - Hand-held blenders and whisks - Safety and hygiene requirements

Апстракт на српском језику

Ovim standardom utvrđuju se bezbednosni i higijenski zahtevi za projektovanje i proizvodnju ručnih mešalica i mašina za stvaranje pene koje su namenjene tržištu, ugostiteljstvu i radionicama za proizvodnju hrane.

Апстракт на енглеском језику

This standard specifies the safety and hygiene requirements for the design and manufactur of hand-held blenders and whisks in commercial and institutional catering, and in food shops and small-scale food industry. It does not apply for domestic machines. It applies when such machines are operated under the intended conditions of use as defined in 3.12 of EN 292-1 and stated in the instruction handbook (see 7.1), including cleaning, removal of jammed food, feeding and changing the cutting device.

Комисија за стандарде

E153 - Машине за прехрамбену индустрију

ICS

67.260 - Postrojenja i oprema za prehrambenu industriju


Директиве

98/37/EC - Direktiva za mašine


Национални пропис

Нема информација.

Национална активност

SRPS EN 12853:2011 zamenjuje SRPS EN 12853:2008 - 28.06.2011


Дескриптори

mešalice;pomoćne mašine;oprema za ugostiteljstvo;čišćenje;tržište;posude;opasnost;definicija;definicije;projekat;izdvojen; ergonomija;prehrambena industrija;mikseri za hranu;prehrambeni proizvodi;hrana;mašina za hranu;mikser za hranu;gastronomija;ručno rukovanje;ručne kuhinjske mašine; opasnosti;higijena;industrija;uputstvo za korišćenje;kuhinjski pribor;mašine;meso; mehaničko inženjerstvo;mikseri;buka (okolina);merenja buke;uputstva za rad;zaštita od strujnog udara;industrijske odredbe;bezbednost;bezbednosno inženjerstvo


Овај сајт је реализован у оквиру пројекта CARDS 2006 Copyright © 2010 Institute for Standardization of Serbia